Als echter Harry Potter Fan steht “Butterbier probieren” ganz oben auf der Bucket List der Dinge, die man unbedingt mal erleben möchte.
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Ostergebäck; Süße Quarkhasen
Dank Corona und Homeoffice fehlte mir dieses Jahr die Zeit und Muse in großem Rahmen zu backen. Aus diesem Grund gab es süße Quarkhasen für mein Lieben.
(mehr …)Tiramisu – Cupcakes
Ein frohes neues Jahr! Ich starte dann mal in den Januar mit einem schnellen, einfachen und leckeren Cupcake – Rezept.
(mehr …)Junggesellenabschied, eine besondere Überraschung
Nun war es soweit. Mein kleiner Bruder würde also im August heiraten. Die Freude war groß, als ich ein paar Wochen zuvor die Einladung zum Junggesellinnen-Abschied meiner zukünftigen Schwägerin erhielt.
Da ich Nina sehr ins Herz geschlossen habe, musste natürlich eine ganz besondere Überraschung her…
(mehr …)Vanille-Wolken-Torte
Für Ostern soll stets ein ganz besonderer Kuchen für Deine Lieben auf den Tisch. Da bist Du sicher einer Meinung mit mir, oder?
(mehr …)Meringue-Buttercreme
Sie ist der italienischen Buttercreme sehr ähnlich. Einzig die Zutaten haben sich etwas verändert.
(mehr …)Clotted Cream
Der Engländer ißt seine Scones nicht ohne Clotted Cream. Als echter Großbritannien Fan, sehe ich das natürlich ebenso.
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Traditionelle Scones
Es war Liebe auf den ersten Biss…
(mehr …)Chocolate-Macadamia Nut-Cookies
Eigentlich müsste ich den Spitznamen “Krümelmonster” tragen.
Ich liebe Kekse!
Bei meinem letzten New York City-Besuch war daher kein Shop der Kekse verkaufte vor mir sicher. Anders als unsere deutschen Exemplare sind sie handtellergroß und sind schön weich.
(mehr …)Kekse zum Valentinstag
So schnell vergeht die Zeit.
Gerade haben wir die Weihnachts-Pfunde abtrainiert, warten in den Geschäften bereits die Pralinenpackungen in Herzform auf uns.
Ja, es ist mal wieder soweit. Der Valentinstag steht vor der Tür.