Für Ostern soll stets ein ganz besonderer Kuchen für Deine Lieben auf den Tisch. Da bist Du sicher einer Meinung mit mir, oder?
(mehr …)
Meringue-Buttercreme
Sie ist der italienischen Buttercreme sehr ähnlich. Einzig die Zutaten haben sich etwas verändert.
(mehr …)
Clotted Cream
Der Engländer ißt seine Scones nicht ohne Clotted Cream. Als echter Großbritannien Fan, sehe ich das natürlich ebenso.
(mehr …)
Traditionelle Scones
Es war Liebe auf den ersten Biss…
(mehr …)
Chocolate-Macadamia Nut-Cookies
Eigentlich müsste ich den Spitznamen “Krümelmonster” tragen.
Ich liebe Kekse!
Bei meinem letzten New York City-Besuch war daher kein Shop der Kekse verkaufte vor mir sicher. Anders als unsere deutschen Exemplare sind sie handtellergroß und sind schön weich.
(mehr …)
Kekse zum Valentinstag
So schnell vergeht die Zeit.
Gerade haben wir die Weihnachts-Pfunde abtrainiert, warten in den Geschäften bereits die Pralinenpackungen in Herzform auf uns.
Ja, es ist mal wieder soweit. Der Valentinstag steht vor der Tür.
Die Eislauf-Torte
Im März letzten Jahres feierte die Tochter einer Freundin ihren Geburtstag in einer Eishalle. Das Motto ihrer Torte war somit beschlossene Sache.
(mehr …)
Vanilla Chiffon Cupcakes
Ursprünglich war es ein Kuchenrezept. Spontan wandelte ich dieses für Muffins um. Entstanden sind daraus leckere Vanilla Chiffon Cupcakes.
Aber beginnen wir doch einmal am Anfang….
Taufe und Hochzeit in einer Torte vereint – Passt das?
Heutzutage legen immer mehr Paare Ihre Hochzeit mit der Taufe des Kindes zusammen. Ich gehe heute etwas näher auf dieses Thema ein.
Das schnelle Rezept für Überraschungsbesuche: Tassenkuchen vom Blech
Neulich kündigte sich meine Freundin aus Weinstadt überraschend mit Ihrer Familie zu einem Sonntagsbesuch bei mir an.
