Meinen ersten Zuckerrosenkurs,
absolvierte ich im Januar 2014 bei”Torten-Art”, Viernheim.
Alles sah sehr kompliziert aus … und erst das Drahten der Blätter. Ein Horror! (mehr …)
Allgemein
Alle Jahre wieder…
Alle Jahre wieder und schon ist Weihnachtszeit. Der erste Advent!
Alle Jahre wieder…
Wirst Du auch immer aufs Neue total überrascht? Wenn ich zurück blicke, auf die letzten paar Monate, frage ich mich, wo denn nur die Zeit geblieben ist. Irgendwie sind die letzten Wochen und Monate nur so an mir vorbei geflogen (mehr …)
Red Velvet Cake
Für Dich habe ich hier das Rezept vom “Red Velvet Cake” notiert. (mehr …)
Eine Torte voller Magie
Erinnere Dich doch einmal an Deine Kindheit zurück…
Als Du ganz gespannt mit großen Augen die Kunststücke eines Zauberers, im Zirkus oder bei einem Kinderfest verfolgt hast. (mehr …)
Kleine Hochzeitstorte für die Hochzeitsmesse
Eine Bekannte, die Inhaberin eines Cafés ist, bat mich kurzfristig um ein Schaustück für eine Kleine Hochzeitstorte für die Hochzeitsmesse bei der sie ausstellte.
Als Topping durfte ich Zuckerblumen modellieren und obwohl ich die letzten Wochen mit meinem Schaustück für die “Cake Germany” sehr beschäftigt war, sagte ich zu. (mehr …)
Halloween 2015 mit Michi
Meine Freundin und “Torten-Schwester” Michi, von “Süßes sonst wird`s herzhaft“, ist ein großer Halloween-Fan.Seit nun sieben Jahren verwandelt sie, zusammen mit ihrem Mann und einem gemeinsamen Freund den Hof, in einen Pfad des Horrors.
Mittlerweile haben die drei sich so eine richtige Fangemeinde aufgebaut, die am 31. Oktober zu ihrem Haus pilgern, um sich erschrecken zu lassen. (mehr …)
Innenarchitekten – Torte
Elvira, eine Bekannte von mir, kennt meine Arbeiten schon geraume Zeit und verfolgt auch fleißig meine Fortschritte via Facebook. (mehr …)
Einschulungstorte Schiefertafel
September, für viele Mädchen und Jungen fängt nun der Ernst des Lebens an.
So auch für den Neffen einer Bekannten, der seinen großen Tag am 18. September 2015 feierte. Eine Einschulungstorte für Benjamin war da natürlich ein absolutes MUSS! (mehr …)
Madeira Cake
Wie Du sicher schon festgestellt hast, backe ich bei sehr vielen Torten als Grundlage den Madeira Cake. Das kommt daher, da der Kuchen immer sehr saftig schmeckt und zudem auch recht wandelbar ist.
Für Dich habe ich das Rezept nun endlich auf meinen Blog gestellt: (mehr …)
Lemon Chiffon Cake
Ich bin ein großer Fan von “Martha Stewart” und ihren Rezepten, vor allem liebe ich ihren “Lemon Chiffon Cake”.
Ich habe es im Sommer auf ihrer Homepage ausfindig gemacht, als ich einen frischen Kuchen backen wollte, jedoch (wegen der hießen Temperaturen) auf sämtliche Cremes verzichten musste. (mehr …)