Ich bin schon sooo lange auf der Suche nach DER Buttercreme.
Da mich jedoch bisher noch keine so wirklich überzeugt hat, vermied ich es bisher Torten mit normaler Buttercreme einzustreichen…Und dann kam Susanne, von “Susis Zuckerkiste”... (mehr …)
Kuchen
Carrot Cupcakes
Ich habe mich wieder in ein Rezept von Martha Stewart verliebt.
Dieses Mal ist es der “Carrot Cake” aus ihrer großartigen Sammlung. (mehr …)
Eine Geburtstagstorte ohne Fondant
Für mich stand in die nächsten Tage ein ganz besonderes Ereignis auf dem Kalender.Meine Mutter feierte am 26. März einen runden Geburtstag.
Da sie kein Freund der üblichen Zuckermasse ist, musste dieses Mal eine Geburtstagstorte ohne Fondant her. (mehr …)
Hallo ich bin Olaf
“Hallo, ich bin Olaf und ich liebe Umarmungen.”
Erinnerst Du Dich an diesen berühmten Satz?!? Ja genau, er stammt aus dem Disneyfilm “Die Eiskönigin völlig unverfroren”. (mehr …)
Teddy Torte
Der erste Geburtstag ist für jedes kleine Mädchen ein großer Tag…
Juli 1981
Da darf die passende Torte nicht fehlen…
Alle Jahre wieder…
Alle Jahre wieder und schon ist Weihnachtszeit. Der erste Advent!
Alle Jahre wieder…
Wirst Du auch immer aufs Neue total überrascht? Wenn ich zurück blicke, auf die letzten paar Monate, frage ich mich, wo denn nur die Zeit geblieben ist. Irgendwie sind die letzten Wochen und Monate nur so an mir vorbei geflogen (mehr …)
Madeira Cake
Wie Du sicher schon festgestellt hast, backe ich bei sehr vielen Torten als Grundlage den Madeira Cake. Das kommt daher, da der Kuchen immer sehr saftig schmeckt und zudem auch recht wandelbar ist.
Für Dich habe ich das Rezept nun endlich auf meinen Blog gestellt: (mehr …)
Rotkäppchenkuchen
Eigentlich wünsche ich mir diesen Kuchen immer von meiner Mama zum Geburtstag.
Es ist DER perfekte Kuchen für einen heißen Sommertag. Er ist leicht und schmeckt sehr frisch- und vor allem sehr, sehr lecker!
Dieses Jahr habe ich ihn mir selbst gebacken, da meine Eltern verreist sind. (mehr …)
Hochzeitstorte aufschneiden
Bei meinen ersten Hochzeitstorten wollte ich nichts dem Zufall überlassen.
So forschte ich im Internet, ob nicht ein Anleitungsviedeo existiert, wo dieser Vorgang ausführlich gezeigt wird. (mehr …)