La torta di Denise, dein vintage Backblog
In meinem Oktober-Newsletter habe ich Dir ja etwas, von meiner Teilnahme am Zuckerblumen Workshop bei Robert Haynes, erzählt (Wenn Du meinen Newsletter noch nicht abonniert hast, kannst Du das über den Button auf der Startseite nachholen).
Hier kommt nun endlich der komplette Bericht: (mehr …)
Um Leben à la carte und viele Kekse auf dem Weg nach Bielefeld geht es heute bei mir in den folgenden Zeilen.
Von meiner Kooperation mit dem süßen, kleinen Café, hast Du sicher schon auf meiner Facebook-Seite oder meinem Workshop-Post gelesen. Im Juni hatte ich einen Torteneinsatz im Petitchou, Mannheim. (mehr …)
Ende Mai feierte meine Freundin Birgit ihren 35. Geburtstag. Sie lud mich zu diesem Anlass, zum Frühstück, bei ihr zu Hause, ein. Da wir uns schon so lange kennen, musste Ein besonderes Geburtstagsgeschenk für Birgit her.
Eines meiner Haupt-Kuchen bei jeder Hochzeitstorte, ist die Sachertorte nach Oma Buchholz. Wir Cake Designer nennen sie einfach nur schlicht “Oma Buchholz”. (mehr …)
Pastillage habe bereits für meine “Venedig-Wettbewerbstorte” hergestellt. Die Masse ist nach der Trocknungsphase stabiler als Blütenpaste jedoch nicht so fein modellierbar. (mehr …)