Pastillage habe bereits für meine “Venedig-Wettbewerbstorte” hergestellt. Die Masse ist nach der Trocknungsphase stabiler als Blütenpaste jedoch nicht so fein modellierbar. (mehr …)
La torta di Denise, dein vintage Backblog
Pastillage habe bereits für meine “Venedig-Wettbewerbstorte” hergestellt. Die Masse ist nach der Trocknungsphase stabiler als Blütenpaste jedoch nicht so fein modellierbar. (mehr …)
Hiermit ist die Hochzeitstortensaison offiziell eröffnet.
Meine liebe Braut, eine Bekannte von mir, wünschte sich einen Scherenschnitt als Topper. (mehr …)
Gumpaste oder Blütenpaste kann man auch selbst machen. (mehr …)
Wieder einmal durfte ich einen ganz besonderen Workshop erleben. (mehr …)