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Zu einem richtigen amerikanischen “Carrot Cake” gehört natürlich auch eine dazu passende Creme. Die deutsche Variante ist geschmacklich nicht wirklich optimal dazu geeignet.
Cream Cheese Vanille Frosting
Blaubeer Cupcakes mit Cream Cheese-Vanille-Frosting
Zu meiner nachträglichen Geburtstagsparty, habe ich für meine “Torten-Schwestern” leckere Blaubeer Cupcakes gebacken.
Die Mädels waren alle begeistert und so möchte ich Euch das Rezept natürlich nicht vorendhalten. (mehr …)