Sie ist der italienischen Buttercreme sehr ähnlich. Einzig die Zutaten haben sich etwas verändert.
(mehr …)Buttercremereste
Wie Du eine italienische Buttercreme herstellst
Ich bin schon sooo lange auf der Suche nach DER Buttercreme.
Da mich jedoch bisher noch keine so wirklich überzeugt hat, vermied ich es bisher Torten mit normaler Buttercreme einzustreichen…Und dann kam Susanne, von “Susis Zuckerkiste”... (mehr …)
Granatsplitter
Geht es Dir auch so?
Nach einer Torte hast Du eine Menge an Kuchenresten und Ganache oder Buttercreme übrig?
Meine “Torten-Schwester” und Freundin Marina, von “Tortenelfe” hat mir eine super Rezept-Idee für “Granatsplitter” verraten, welche ich natürlich umgehend bei meinen Arbeitskollegen und meinen Eltern getestet habe. (mehr …)