Ein Buch zur Taufe von Ante und Mateo durfte ich im Juni herstellen. Wieder einmal eine Aufgabe, bei der ich mich einigen Herausforderungen stellen durfte. (mehr …)
Fondant
Wie Du richtig mit Moulds arbeitest
Als ich 2013 mit der Tortendekoration angefangen habe, waren meine ersten Arbeitsmaterialien unter anderem Ausstecher und Moulds. Ich bin mir sicher, das sind grundsätzlich die ersten zwei “Hilfsmittel” mit denen jeder Cake Designer oder Hobby – Cake Designer in die Welt der Motivtorten eintaucht. (mehr …)
Wie man Zuckerkleber herstellt
Als Anfänger steht man vor allerhand Herausforderungen. Unter anderem auch Wie man Zuckerkleber herstellt. Auch ich konnte 2013 mit einigen Begriffen nichts anfangen. (mehr …)
Wie Du Kekse mit Fondant eindeckst
Wie doch die Zeit vergeht; ich liebe es, wenn ich morgens wieder die Vögel zwitschern höre. Der Frühling ist fast da …und das Osterfest ist auch schon in greifbarer Nähe.
Nun kennst Du mich ja schon ein bisschen besser, durch meine vergangenen Berichte. Du kannst Dir also sicher denken, daß ich keinen Feiertag auslasse, ohne meinen Lieben eine Kleinigkeit zu schenken… (mehr …)
Valentinstag
Hier in Deutschland kam der 14. Februar – als “Tag der Liebenden” erst vor einigen Jahren so richtig in Mode. (mehr …)
Alle Jahre wieder…
Alle Jahre wieder und schon ist Weihnachtszeit. Der erste Advent!
Alle Jahre wieder…
Wirst Du auch immer aufs Neue total überrascht? Wenn ich zurück blicke, auf die letzten paar Monate, frage ich mich, wo denn nur die Zeit geblieben ist. Irgendwie sind die letzten Wochen und Monate nur so an mir vorbei geflogen (mehr …)