Ich entschloss mich am Modellierkurs bei Nicola Keysselitz von “Key vor Cakes“, zusammen mit ein paar meiner “Torten Schwestern” im Oktober 2016 , teilzunehmen.
Figuren-Kurs
Zuckerfiguren herstellen; Workshop mit Valentina Terzieva
Meinen allerersten Figurenkurs besuchte ich, in meinen Anfangszeiten, bei Valentina Terzieva. Ich wage jetzt mal zu behaupten, sie ist die beste Figurenkünstlerin Deutschlands. Vielleicht habe ich auch daher meinen “niedlichen” Figurenstil geerbt. Obwohl ich mittlerweile schon Figurenkurse bei anderen Zuckerfigurengrößen wie Annelies van Tessel und Karen Portaleo ausgeführt habe, behielt ich diesen Stil bei. (mehr …)