Zuckerfiguren

Warum Anna mir das Modellieren so schwer machte

Warum Anna mir das Modellieren so schwer machte

Disneys “Die Eiskönigin” ist Dir mittlerweile sicher ein Begriff Vielleicht erinnerst Du Dich noch an meine Berichte über meine Olaf-Geburtstagstorte für die Nichte meiner Freundin Kerstin und die Torte für die Mannheimer Stadtprinzessin. Da habe ich Dir ja bereits einiges über diesen tollen Disney Film berichtet. Bisher habe ich mich erfolgreich vor dem Modellieren einer Disney-Prinzessin drücken können. Doch dann kam meine Freundin Kerstin […] Read more…

Zuckerfiguren herstellen; Workshop mit Valentina Terzieva

Zuckerfiguren herstellen; Workshop mit Valentina Terzieva

Meinen allerersten Figurenkurs besuchte ich, in meinen Anfangszeiten, bei Valentina Terzieva. Ich wage jetzt mal zu behaupten, sie ist die beste Figurenkünstlerin Deutschlands. Vielleicht habe ich auch daher meinen “niedlichen” Figurenstil geerbt. Obwohl ich mittlerweile schon Figurenkurse bei anderen Zuckerfigurengrößen wie Annelies van Tessel und Karen Portaleo ausgeführt habe, behielt ich diesen Stil bei. Read more…

Workshop bei Karen Portaleo.jpg

Workshop bei Karen Portaleo

Im März 2014 habe ich das erste Mal von Karen Portaleo gehört. Das war auf der “Cake World” in Hamburg, Sabine, von “Mafaldas Cake Desire”, schwärmte von ihren Arbeiten in den höchsten Tönen. So schaute ich mir die Werke auf Karens Homepage an und war sofort Feuer und Flamme. Was diese Frau da schafft, ist […] Read more…

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