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Motivtorten Basiskurs

89,00 

Motivtorten Basiskurs

Datum: 17. Dezember 2022

 

Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Beschreibung

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Du bist ein Neuling in der Cake-Design-Welt und möchtest im Basiskurs Motivtorten die ersten Handgriffe im Tortendesign erlernen? Oder möchtest du einfach mehr über die Kunst der Motivtorten erfahren?

Im Motivtorten Basiskurs wirst du lernen wie man einen Kuchen richtig zuschneidet, füllt, einstreicht und eindeckt.  Anschließend wirst du deine Torte selbst dekorieren.

Du lernst verschiedene Fondant-Sorten kennen und übst dessen Umgang.

Kursbeschreibung:

In diesem Workshop lernst Du alle wichtigen Handgriffe zur Herstellung, von einem gewöhnlichem Kuchen, zu einer einfachen Motivtorte.

Du lernst an deinem eigenen Kuchen, den du zum Workshop mitbringst:

  • das Zurechtschneiden der Torte
  • das Einstreichen und füllen deiner Torte, mit Buttercreme oder Ganache
  • den Umgang mit Roll-, Modellierfondant und Blütenpaste
  • die Handhabung und Verwendung von verschiedenen Dekorelementen und Techniken
  • ganz vielen Tipps und Tricks für die Tortendekoration

 

Termin: 17. Dezember 2022

Der Workshop beinhaltet:

  • Sämtliche Rohstoffe wie Fondant, Blütenpaste, Buttercreme/ Ganache, Farbpasten etc. sind in der Teilnehmergebühr beinhaltet.
  • Ausrollstäbe, Smoother, verschiedene Ausstecher und Werkzeuge werden leihweise zur Verfügung gestellt.

Selbst mitzubringen:

Ein selbst gebackener Kuchen (Rührkuchen wie Marmor, Schokoladen oder Zitronenkuchen) mit mindestens 22cm Durchmesser und einer Höhe von 6 cm.

Ein hoher Tortenbehälter oder Tortenkarton.

Ein helles Oberteil und eine helle Schürze sind zu empfehlen.

Am Kursende wirst du deine fertige-, individuelle Motivtorte mit nach Hause nehmen können.

Beginn: 10:00 Uhr (bitte 10 Minuten früher da sein, damit wir rechtzeitig beginnen können)

Ende: ca. 17:00 Uhr

Teilnehmer: Da ich auf jeden Kursteilnehmer eingehen möchte sind die Plätze pro Kurs auf 6 Teilnehmer begrenzt!

Veranstaltungsort:  Seminarraum in der Kulturhalle Feudenheim,68259 Mannheim

Kursgebühr: 89,00€

Bitte nicht vergessen:

  • einen selbst gebackenen Kuchen mit einem maximalen Durchmesser von höchstens 22cm und einer Mindesthöhe von ca. 6 cm.
  • Bitte fusselfreie Kleidung tragen
  • Für den sicheren Heimtransport, bitte einen großen Pappkarton oder eine Transportbox, ausgepolstert mit Luftposlsterfolie oder Küchenrolle.
  • Gute Laune!

ACHTUNG!

Es gelten die aktuellen Covid – Regelungen für das Land Baden Württemberg!

Es gelten für diesen Kurs die Allgemeinen Geschäfts- und Teilnahmebedingungen für Kurse.

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